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  • 譯者:小北
  • 出版社:如果出版社

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  • 出版日期:2012/02/21
  • 語言:繁體中文


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內容來自YAHOO新聞

傳統餅店香舖 招呼借問觀光客好溫馨

(中央社記者汪淑芬台北17日電)觀光局去年推動民間店家成為招呼國外觀光客的「借問站」,台北傳統餅店郭元益、桃園明義堂香舖都入選,成發展觀光好幫手。

交通部觀光局今天舉行「借問站」記者會,介紹新一波加入「借問站」的老店。

觀光局說,目前政府在全台灣雖已設置100處旅遊服務據點,推動民間店家設「借問站」,是希望在沒有服務據點的地區,或服務人員下班後,透過「借問站」,讓觀光客能感受台灣人友善招乎旅人的特有人情味。

一間位在士林的三層樓老屋是新加入的「借問站」,這間老屋屋齡已超過80年,過去曾是著名的合婚店。

今年郭元益承接老屋,並將老屋再生為潮店,還邀請大稻埕布商,傳統祝壽、結婚、抓周等人生大事,用現代插畫風印在粉紅與粉藍布上。

郭元益還將傳統的綠豆糕包覆巧克力,成為新產品,讓老店成為有新潮味的郭元益概念餐廳,並加入成為「借問站」。

緊鄰桃園觀光夜市的明義堂香行是開張超過半世紀的傳統香舖,也是新加入的「借問站」。從澳洲回台的經營者陳鼎憲,因為說得一口流利英文,常主動服務國外旅客。

陳鼎憲說,外國人對台灣的拜拜和廟宇文化很感興趣,曾有外人來買大蠟燭,想在萬聖節時使用;還有一位德國人來店裡詢問燒金紙典故後,竟然決定在台灣買金紙,回德國燒給祖先,他希望經由「借問站」,讓更多外國人看見台灣特有的香道文化。

苗栗火車站附近的新興大旅社營運超過一甲子,在1950年代原本是雜貨店,常有客人詢問有無房間可過一晚,60多年來了旅客需求而提供的服務,例如為環島年輕人一早到市場買小吃等,都被紀錄成牆上的老照片。

新興大旅社第3代從台北返鄉接手後,決定以創新方式,將原汁原味台灣傳統旅社文化保存下來,例如在馬賽克浴缸泡澡、親眼看看將棉被摺成一朵花的棉被花手藝。

目前,全台民間加入的「借問站」已有115間,包括便利商店、民宿、咖啡廳等,不僅提供wifi上網環境,還推出中、英、日文行動網站,方便各國自由行旅客上網查詢相關旅遊資訊。1040917



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/傳統餅店香舖-招呼借問觀光客好溫馨-052927618.html















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